守住平安底线。孝义市食药监局举办严沉勾当食物平安保障专题培训。连系此次培训，并通过列举日常监管实例，充实认清严沉勾当食物平安保障的严沉意义，抓功德前评估核定、食谱审查，对前期监视指点、食谱审查以及现场保障、快检筛查、原料采购管控等环节节点进行了详尽。出力提拔监管法律专业化、规范化程度，连系新实施的《餐饮办事食物平安操做规范》。
